Sobre Nutretika
Mi nombre es Lina María Sierra Tobón, Nutricionista – Dietista, Especialista en Nutrición Clínica, Magíster en Bioética, docente universitaria y fundadora de Nutretika.
Mi papá solía decir que la mejor herencia que se le puede dejar a un hijo es el estudio y fue así como después de cinco años y algunas cuotas de sacrificio el 30 de junio del año 2000 la Universidad de Antioquia me otorgó el título de Nutricionista – Dietista. Ese día estaba lejos de imaginar que la Nutrición se convertiría en mi pasión y es que recibí la mejor de las herencias: estudiar lo que me apasiona y apasionarme por lo que hago.
Mi mamá insistía en que debía seguir estudiando y aunque no le veía mucho sentido ha sido una de las mejores decisiones que he tomado; fue así como en marzo de 2008 la Universidad Metropolitana de Barranquilla me otorgó el título de Especialista en Nutrición Clínica. Especializarme me ha permitido asumir con responsabilidad el cuidado nutricional de quien se encuentra en una manifiesta condición de vulnerabilidad.
Casada, con hijos y en un país diferente, decidí multiplicar la herencia de mi papá y seguir el consejo de mi mamá. Con el apoyo de mi esposo y la confianza de quienes en mí creyeron la Pontificia Universidad Católica de Chile me otorgó en diciembre de 2020 el título de Magíster en Bioética. Sabía que el ejercicio de mi profesión debe ser altamente humanizado y la bioética me dio las herramientas para que así fuese.
Así que acá estoy, abriendo este espacio para compartir con ustedes un poco de lo que hago y mucho de lo que soy.
¿Qué hacemos?
Atención nutricional especializada en
Alteración del peso
Alteración metabólica
Promovemos el cuidado nutricional como pilar fundamental en el control de enfermedades (Hipertensión Diabetes, Dislipidemia, cardiovascular entre otras) ajustando su plan de alimentación.
Alteración digestiva
Adecuamos el plan de alimentación orientado a disminuir la presencia de síntomas, mejorando el consumo, la tolerancia y el valor nutricional de la dieta.
Alteración renal
Ajustamos el plan de alimentación evitando la progresión de la enfermedad en estadios tempranos y adecuamos la nutrición en Hemodiálisis, Diálisis Peritoneal y Trasplante.
Oncología y cuidado paliativo
Acompañamos a pacientes y cuidadores durante todas las estapas de la enfermedad asegurando el cuidado compasivo como un imperativo ético.
Asesorías en Bioética a
Profesionales e investigadores
Incentivamos en los diferentes profesionales un espacio para la reflexión ética que lo oriente frente al mejor proceder ante determinada situación.
Pacientes y cuidadores
Acompañamos a pacientes y cuidadores en procesos que por su complejidad requieren de una reflexión ética enmarcada en el respeto por su condición de dignidad.
Instituciones de salud
Fortalecemos en instituciones públicas y privadas un espacio para la reflexión ética en la resolución de problemas suscitados en la práctica médico asistencial.
Centros educativos
Generamos en la comunidad educativa un espacio para la reflexión ética en la resolución de conflictos en concordancia con estándares de calidad.
Diferentes empresas
Fomentamos en grandes medianas y pequeñas empresas un espacio para la reflexión ética en torno a problemas generados en la actividad laboral.